Makanan Khas Jawa Tengah- Howdy sobat Borcha, setiap kita berkunjung di suatu daerah tertentu atau saat berlibur, pasti ingin mencicipi masakan atau makanan khas daerah tersebut. Rasanya sayang kalau sudah sampai di lokasi, tetapi tidak bisa mencicipi makanan populernya
Makanan Khas Jawa Tengah yang paling terkenal Salah satu tempat di Indonesia yang menyajikan berbagai macam masakan yang lezat adalah Jawa Tengah. Di tempat yang satu ini merupakan surga bagi para pencinta kuliner pasalnya makanan khas jawa tengah tersaji dengan rasa yang lezat dan enak.
- Tahu Petis Khas Jawa Tengah
- Nasi Gandul Khas Jawa Tengah
- Kue Lumpia Semarang Asli Jawa Tengah
- Telur Asin
- Makanan Khas Nasi Liwet Jawa Tengah
- Resep Soto Kudus Spesial Jawa Tengah
Berikut Pembahasan lebih lanjut!
[toc]
Makanan Khas Makanan Jawa Tengah
Biar kamu tau apa aja makanan khas di sana, simak yuk beberapa makanan khas yang ada di Jawa Tengah. Yuukk kita intip, makanan khas Jawa Tengah ini bersama Borneo Channel !!
1. Tahu Petis Khas Jawa Tengah
Tahu petis biasanya buat camilan saja, atau kalau kamu mau makan nasi pakai makanan ini juga bisa Tahu petis ini bahannya tentu saja tahu, tehu goreng tepatnya. Beda antara tahu ini dengan yang lain adalah adanya saus hitam yang namanya petis. Nah, petis ini terbuat dari kuah rebusan ikan atau udang yang di masak terus sampai menjadi kental.
2. Nasi Gandul Khas Jawa Tengah
Nasi Gandul. Beda dengan nasi lainnya, nasi gandul ini adalah nasi uduk yang penyajiannya pakai daun pisang.
Beda kan? Tapi nggak cuma itu saja, rasa nasinya itu lho, lebih gurih dari pada nasi yang biasanya. Bahkan ada juga yang menambahkan daun pandan saat memasak nasi gandul ini, biar wanginya makin sedap dan tentu saja menggugah selera makan kita.
Makanan Khas Jawa Tengah Nasi gandul ini paling enak kalau kita makannya langsung di kota Pati. Dengan kuah yang segar ditambah lauk berupa daging sapi yang sudah tentu akan menjadi pelengkap yang makin membuat nasi gandul ini menjadi lebih lezat.
Baca juga: 10 Makanan Khas Kalimantan Selatan Wajib dicoba
3. Kue Lumpia Semarang Asli Jawa Tengah
Siapa sih yang tidak tahu makanan khas-nya jawa tengah ini? Hampir semua orang kalau di tanya pasti jawabnya lumpia. Lumpia lebih enak kalau di makan saat masih hangat lho. Apalagi kalau dengan sama saus atau cabe rawit, waah, tambah menggoda aja tuh.
Lumpia mempunyai isi yang beragam, ada yang pakai ayam, rebung, telur, sayuran dan udang pun ada. Kalau kamu berkunjung ke Jawa Tengah, jangan lupa buat cobain makanan yang satu ini ya
4. Telur Asin
Telur yang rasanya asin yang ini, Telur Asin. Makanan yang terbuat dari telur bebek ini terkenalnya dari daerah Brebes, Jawa Tengah. Biasanya telur asin ini di makannya sama nasi, tapi ada juga lho yang makan langsung gitu saja tidak pakai nasi
5. Makanan Khas Nasi Liwet Jawa Tengah
Kuliner khas Indonesia, nasi liwet memang sudah tidak asing lagi. Namun, banyak yang masih tidak tahu jika nasi liwet tersebut berasal dari Solo, Jawa Tengah. Nasi ini berbeda dengan nasi biasa. Rasanya begitu gurih karena dimasak menggunakan santan kelapa. Sedikit mirip dengan nasi uduk, tapi cara masak dan penyajiannya berbeda.
Di kota aslinya, nasi liwet sering dijadikan pilihan menu dari sarapan hingga makan malam. Selain menjualnya di rumah makan hingga restoran, nasi uduk di sana juga masih ada yang dijual dengan cara dijajakan berkeliling dari rumah ke rumah oleh penjualnya. Biasanya penjual tersebut kalangan ibu-ibu. Mereka menggendongnya menggunakan bakul dari bambu.
Namun, untuk malam hari, penjual nasi liwet di lesehan lah yang paling terkenal. Biasanya, wisatawan yang datang ke Solo, senang sekali makan di tempay ini. Terasa nikmat di tengah kesederhanaan dan kebersamaan saat menikmati kuliner tersebut.
Baca juga: 8 Makanan Khas Kalimantan Timur Paling Enak dan Wajib dicoba
6. Resep Soto Kudus Spesial Jawa Tengah
kota Kudus Jawa Tengah tentu tidak lengkap jika belum mencicipi kuliner khas nya, salah satu kuliner yang cukup terkenal adalah soto kudus. Soto ini terbilang unik karena menggunakan daging kerbau bukan daging sapi sebagai bahan dasarnya.
soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Hal itulah yang membuat soto kudus sangat cocok di santap ketika malam hari apalagi jika cuaca dingin akan semakin menambah kelezatan soto yang berbahan dasar daging kerbau ini
Akan tetapi bagi anda yang tinggal cukup jauh dari kudus, tidak perlu jauh-jauh berkunjung ke sana. Anda bisa membuat soto ini di rumah karena bahan-bahan yang di perlukan banyak dijumpai di sekitar kita
Seperti yang sudah saya sebutkan di atas soto kudus disajikan dengan campuran daging kerbau yang merupakan ciri khas dari daerah tersebut. Namun apabila di daerah kita tidak ada daging kerbau, kita bisa menggantinya menggunakan daging sapi atau daging kambing muda yang masih segar, karena rasa nya kurang lebih hampir sama dengan daging kerbau.
Nah, itu dia beberapa makanan khas Jawa Tengah yang bisa kamu cicipin kalau lagi mampir ke sana, tentu saja beda lagi tuh makanan khas nya. Jadi kalau pergi ke manapun, jangan lupa cicipin makanan khas di sana ya.
Pergi ke Jawa Tengah atau kemanapun, selain makan makanan di sana, bawa oleh-oleh khas dari daerah tersebut juga oke tuh.
Baca juga: Makanan Khas Kalimantan Tengah Paling Enak
Demikian pembahasan artikel ini, terimakasih sudah mengunjungi laman borneochannel.com mungkin kamu akan tertarik dengan artikel lainnya yang berjenis sama seperti Makanan Khas Jawa Tengah.
Visitor Rating: 5 Stars